Tè e caffeina, o teina? Scopriamo assieme le domane e le risposte sul tè e la caffeina. Una delle domande che ci vengono poste più spesso dai clienti del nostro negozio di tè online sono: il tè contiene caffeina e quanta caffeina contiene questo tè? Oppure: quali sono i tè con più o meno caffeina? È vero che il tè verde contiene meno caffeina del tè nero? Caffeina e teina sono la stessa molecola Premessa: caffeina e teina sono la stessa molecola. Quando il tè (P.S. ti sei mai chiesto quale sia..

La raccolta del tè: il nostro viaggio tra Nepal e India Quest’estate abbiamo fatto una bellissima esperienza e ci tentiamo a condividerla con voi tutti, amanti del tè. All'inizio di Settembre siamo partiti alla volta di un viaggio di 20 giorni fra India e Nepal dove volevamo andare alla scoperta del tè e provare l'esperienza unica di raccoglierlo con le nostre mani, lavorarlo e renderlo poi quella bevanda meravigliosa di cui tutti noi siamo innamorati. La metà del viaggio l’abbiamo passata presso una famiglia nepalese che ha avuto la..

Ingredienti: •45ml Rum Brugal Anejo; •25cl succo di limone fresco; •25cl sciroppo di zucchero; •25cl Tè verde Zenzero e Agrumi; •2dash Angostura bitter. Tecnica: Trowing. Bicchiere: Tumbler alto. Garnish: fetta di lime, noce moscata. Slow Iced Tea Challenge: il tè freddo come non l'avevi mai visto! Abbiamo selezionato 10 dei migliori baristi di Bari e provincia e gli abbiamo messi alla prova chiedendo loro di creare un cocktail a base di tè freddo Terza Luna da proporre nel proprio locale. I bartender hanno pot..

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width="1/2"][vc_acf field_group="3266" field_from_3266="field_572228c50fe24" show_label="yes" el_class="h4 marginTopLite"][vc_acf field_group="3266" field_from_3266="field_5724d867c5aae" align="center" el_class="dimImg"][/vc_column_inner][vc_column_inner width="1/2"][vc_acf field_group="3266" field_from_3266="field_572255176d62d" align="right"][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Ingredienti: Soda di Tisana di frutt..

Ingredienti: Tè verde e bianco Terza Luna "Neve di primavera" Sipsmith Dry Gin Tricky Tea Succo di limone Sciroppo di zucchero Garnish: Limone essiccato Petali di rose Vaporizzazione di acqua di rose Bicchiere: Tulipano - Tecnica: Double Strain Note del bartender: Morbido e avvolgente, questo drink regala nuove percezioni sensoriali grazie al delicato gusto di rose che dona una piacevole e vellutata sensazione al palato. L'infuso di tè all'arancia, principale ingrediente del drink, rende la miscela delicata e allo stesso..

Ingredienti: Per questo Iroka cocktail abbiamo scelto due ingredienti eccezionali di Terza Luna: • il Rooibos "Arancia e zenzero" • il Tè verde e bianco "Neve di primavera" Note del bartender: Il cocktail nasce da una passione per le spezie, il gin e le fusion. L'idea è di ricreare un cocktail fresco e profumato sfruttando al meglio gli ingredienti. L'infusione di tè è stata estratta a freddo, medesimo procedimento utilizzato per estrarre la base dello sciroppo ridotto a bagnomaria con l'aggi..

[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width="1/2"][vc_acf field_group="3266" field_from_3266="field_572228c50fe24" show_label="yes" el_class="h4 marginTopLite"][vc_acf field_group="3266" field_from_3266="field_5724d867c5aae" align="center" el_class="dimImg"][/vc_column_inner][vc_column_inner width="1/2"][vc_acf field_group="3266" field_from_3266="field_572255176d62d" align="right"][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Ingredienti: •Tè freddo Terza Luna "Neve di Primavera" •Gin Jinzu •succo di limone •syrup Tecnica: Shake and ..

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[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width="1/2"][vc_acf field_group="3266" field_from_3266="field_572228c50fe24" show_label="yes" el_class="h4 marginTopLite"][vc_acf field_group="3266" field_from_3266="field_5724d867c5aae" align="center" el_class="dimImg"][/vc_column_inner][vc_column_inner width="1/2"][vc_acf field_group="3266" field_from_3266="field_572255176d62d" align="right"][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Ingredienti: Tè verde Terza Luna "Agrumi e Zenzero" Gin 3 cl Mela verde Zenzero fresco Ginger beer Sc..

La gara che mette alla prova tutti i migliori bartender di Bari con un ingrediente davvero poco convenzionale: il tè freddo! COME FUNZIONA? Abbiamo proposto a ben 10 dei migliori baristi di Bari e provincia di mettere alla prova la loro creatività e professionalità creando ognuno un cocktail a base di tè freddo Terza Luna da proporre nel proprio locale. I bartender hanno potuto scegliere tra 6 diversi tè freddi Terza Luna e abbinandoli agli ingredienti da loro selezionati hanno dato vita alla loro personale ricetta in gara per la Slow Iced Tea Chal..

La maca (Lepidium meyenii della famiglia delle Brassicaceae) è una pianta che cresce fra 2500 e 4000 metri di altitudine sulle Ande centrali di Perù e Bolivia. La sua storia centenaria la vede utilizzata in cucina e nella medicina andina come rimedio contro la fatica e le disfunzione sessuale. Al giorno d’oggi la maca è molto presente nei mercati europei per le sue proprietà medicinali e la sua versatilità in cucina. Dopo tanti articoli letti sulla maca in PubMed, Google scholar y ScienceDirect ci piace l'idea di proporvi un sunto di quali sono..